蜂蜜柚子茶的做法,柚子沙拉既美味又开胃!
蜂蜜柚子茶就是用蜂蜜加上柚子调配而成的一种饮品,因为蜂蜜和柚子都具有减肥美容的功效,所以,两者加在一起可以算是强强联手了,减肥美容功效会大大增强,不过,有些人对于它的做法却不是很了解,所以,下面小编来给大家介绍蜂蜜柚子茶的做法,想做的亲们一起来看看吧!
1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右。
2、将水分挤干,然后削下黄绿色的皮(尽可能薄,越少白瓤越好,这样会少点苦味),然后切丝,接着用盐腌一小时左右。
3、将柚子肉剥出,去核捣碎。
4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里,加约一碗水用大火煮,水烧开后改小火慢熬,约一小时,直到柚子皮变得金黄透亮,汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌,以免粘锅。期间要经常搅拌,以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时,放入蜂蜜拌匀(切忌高温,因为高温易破坏蜂蜜的营养),装入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的时候用温水冲调效果更好。