苦瓜减肥食谱 清热去火又瘦身苦瓜汁的做法

　　苦瓜清热去火，富含维生素C、胡萝卜素、叶黄素等高抗酸化的成分，能防止高血压、高血糖、高胆固醇等问题，真是我们的苦口良药呢！

　　我们平时喜欢把苦瓜囊去掉然后煮熟来吃，但其实苦瓜囊中的核含有多肽P，与胰岛素同样有降低血糖的功效。　　

　　所以今天时尚女人网小编推荐的苦瓜汁，就是连同苦瓜囊一同制作出来的，其富含的不溶性食物纤维能刺激肠道，改善便秘问题；可溶性鲜味则能令脂肪随着排便而赶出体外。

　　材料（4人份）：苦瓜1个、柠檬1个、水适量

　　1、首先将苦瓜彻底洗净，不要把苦瓜囊挖出，切成块。

　　2、将切好的苦瓜放入搅拌机中，柠檬切开两半，用压榨机榨汁后，倒入搅拌机中，按照个人的浓度喜好加入适量的水。

　　3、开动搅拌机榨汁，注意时间要控制在10-20秒内，搅拌时间太长，会破坏蔬果中的有效成分。搅拌后倒出即可。