高血压饮食禁忌及食谱，动物蛋白要选择优质的！

现代社会生活水平是大大提高，鸡鸭鱼肉是应有尽有，这本来是一件好事，可是许多事物都是好坏掺半的，在人们享受了口福之欲的同时伴随而来的便是身体健康亮起了红灯，最常见的就是"三高"-------血压高，血糖高，血脂高，不管是哪一种都够我们喝一壶的了，而在这三高中，血压高是最最普遍的，以前可能是五六十岁才有的病如今可能三十多岁就有了，这就是我们平时不注重饮食引起的后果，所以，在还没有得三高之前我们就应该严格遵守饮食规律，该吃的吃，不该吃的不要吃，那么万一得了高血压应该吃些什么又有哪些禁忌呢？一起来了解一下高血压饮食禁忌及食谱!

高血压饮食禁忌及食谱1、高血压食谱有哪些呢？

第一个，酸甜三文鱼。三文鱼肉质细嫩，口感爽滑，增强血管弹性和韧性，防治高血压。另外，这道菜口味酸甜开胃，非常适合孕妈。首先，准备三文鱼60克、柠檬汁15克、橄榄油10克、盐3克、胡椒粉3克。制作方法如下：

1、将柠檬汁、橄榄油混合搅拌均匀。

2、将三文鱼放入做法一中的搅拌汁中，同时撒上少许盐及胡椒粉，腌制约10分钟。

3、用橄榄油起锅，放入三文鱼两面煎熟，然后将腌汁一起加热后淋上即可。

第二个要介绍的是木瓜花生排骨汤。中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。而木瓜含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。首先，准备鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。做法如下：

1、将鲜木瓜和干鲜花生仁洗净。木瓜去皮并切成粗块备用。

2、用清水把鲜猪排骨洗净血污，斩成粗件，并加用精盐稍拌匀。

4、将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，煮至花生仁熟透变软即可。