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只有纯牛奶怎么做奶油?小编推荐以下制作方法

作者:时尚女人网 来源:www.nv43.net 时间:2020-12-02
奶油具有浓郁的奶香,而且味道甘甜,能用来制作生日蛋糕,也可以搭配多种甜品一起吃,但多数奶油都是用蛋清和牛奶搭配在一起制成的,如果只有纯牛奶又应该怎样制作奶油呢?今天我会

奶油具有浓郁的奶香,而且味道甘甜,能用来制作生日蛋糕,也可以搭配多种甜品一起吃,但多数奶油都是用蛋清和牛奶搭配在一起制成的,如果只有纯牛奶又应该怎样制作奶油呢?今天我会为大家分享一些方法和技巧,能让大家知道只有纯牛奶应该怎么做奶油。

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1、只有纯奶牛奶也可以做奶油,但是在用它做奶油的时候,需要准备适量的吉利丁片和一个干净的不锈钢锅,把不锈钢锅准备好,里面放入清水,再把准备好的吉利丁片放到锅中,让吉利丁片划开,随后让它放置五六分钟。

2、把放有清水和吉利丁片的锅放在火上加热煮开,然后再用筷子进行搅拌,等里面的吉利丁片雨水充分溶解才能停止。把准备好的纯牛奶放到比较深的碗中,再把煮好的吉利丁水放入的纯牛奶中进行搅拌。

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