艾草的做法与功效,艾草的食用禁忌
艾草虽然在现在这个是会是不怎么常用了,但是在古代社会它可是很多人的福音。那么,艾草的功效与作用有哪些?艾草的吃法是怎样的?艾草的食用禁忌有哪些?艾草泡脚能减肥吗?今天带着这些问题苹小编和大家一起了解下。
艾草的功效与作用
1、能够起到空气净化的作用:因为艾草本身的面积是比较大的,而且叶子上能够释放多的氧气,所以充当家庭空气净化应该是当之无愧的了;
2、本身的药用价值比较高:以前一般的普通家庭因为用不起药,基本都是用艾叶来代替药物,因为艾叶能够对抗很多类型的杆菌;
3、具有祛除虫蚁的作用,因为艾叶的茎叶具有一种叫做挥发性芳香油,这个香味能够祛除蚊蝇、虫蚁,净化空气。而且在中医上是具有补气血和暖子宫的作用。
艾草的吃法
艾草的吃饭有很多种,今天小编就给大家介绍几种比较常见的,大家也可以根据自己的需要来做:
1、艾叶饼:据说艾叶饼具有美容养颜的作用,一般在月中的妇女可以多吃一点,而且对于预防感冒也有很好的作用;
具体做法:就是将艾草捣碎成泥浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感的话既有香浓的艾叶香也有少量的苦味;
2、母鸡艾叶汤:这道食谱据有补气摄血,健脾宁心的作用,一般女性朋友如果有月经过多的情况可以少量的食用;
具体做法:需要准备一只老母鸡,洗干净之后切块,连同艾草一起进行煮汤,分3次左右食用即可
3、艾叶甜汤:这道食谱具有清热利湿、活血化瘀的作用,我们说女性朋友在月经期间心情比较容易烦躁,而通过食用这道菜谱可以来解除烦躁的情绪,而且也能够缓解便秘的情况;
具体做法:准备好艾草,白糖适量,一起进行煮就行了;
4、艾叶阿胶粥:这道食谱具有止血的作用;
具体做法:准备好适量的阿胶、干艾叶以及红糖。干的艾草需要先进行煎煮20分钟左右,接着将阿胶捣碎加入药汁中,直到完全溶解,最后加红糖拌匀,女性在月经期间如果血量比较大的话可以适量服用;
5、艾叶肉圆:这道食谱可以起到暖胃安神的作用
具体做法:猪肉和艾草分别捣碎之后加入适量的盐和姜、味精、花生油等调料,搅拌均匀做成肉圆或肉饼,口感还是很不错的。
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