荸荠的功效与作用,消食开胃!

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荸荠也叫马蹄,是一种有着药用价值的植物,下面小编就来给大家简单地介绍一下荸荠的功效与作用,中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦…

荸荠怎么吃,生吃熟食都行!

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马蹄,又称荸荠。它皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,也可以做成马蹄粉,马蹄粉则用来做马蹄糕。桂林马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素…

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