竹笋的营养价值,维生素及微量元素的含量均很高!
竹笋就是我们平时所见的竹子的嫩茎,柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。…
紫薯的营养价值及功效与作用,减肥养颜!
紫薯薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,紫薯属于粗粮,由于人们已认识到粗粮对于身体的重要性,所以会经常买来吃,那么吃了紫薯到底有什么好处?下面小编来给大…
泥鳅的营养价值和功效,主治痔疮下坠和阳萎不举!
身在农村的孩子夏天最喜欢干什么?当然是在水里捞鱼摸虾了,我们不是常说捉鱼的乐趣大于吃鱼的乐趣,确实,在河里如果能捉到一条大鱼简直比捡到钱还高兴,河里鱼虾很多,当然也包括泥鳅,田边的稀泥里到处是泥鳅,…
栗子的营养价值与功效,含有丰富的矿物质!
栗子就是我们所说的板栗,一到秋天便是炒板栗的季节,大家是不是喜欢吃香甜可口的板栗呢?栗子素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值。那么栗子的营养价值与功效有哪些? 1、板栗有助于预防心血管疾病 板栗中富…
莴笋的营养价值及功效,能降血压及宽肠通便!
莴笋是大家餐桌上经常会吃到的一种蔬菜,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。莴笋不仅口感好,而且营养价值高,那么大家知…
玉米浓汤的做法,玉米浓汤有营养价值!
玉米浓汤是一道菜品,制作原料主要有玉米酱、鸡蛋等。如果想尽量减少热量的摄入,爆香洋葱用的黄油,也可以用橄榄油代替,只是会少了黄油的奶香味。 在家里可能不会做这种汤,我们一般在西餐厅都会喝到西米浓汤,其…
糯米粉可以做什么好吃的简单方便,糯米粉的营养价值!
糯米粉就是用糯米磨成的粉子,它用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品…
海参的营养价值和功效,能延缓衰老!
海参是海鲜中的一种,我们平时所说的山珍海味中的海味指的就是海参。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。下面我们就来了解一下海参的营养价值和功效。 1、海参能调节人体水份平衡…
鱼籽的营养价值及功效,可治眼疾和脚气!
鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。不说别的鱼籽,就是我们平时最常吃的鲫鱼里面就有可能有鱼籽,我…
草莓的营养价值及功效与作用,有美白养颜的功效!
草莓是我们经常吃的一种水果,现在各处都有草莓园,每到草莓成熟的季节便可去草莓园摘新鲜的草莓吃,真是又新鲜又有营养,它鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,营养丰富,是水果中难得的色、香、味俱佳者,…