全脂奶粉和脱脂奶粉的区别，脂肪的分离与否！(4)

小贴士

1.合理安排喝牛奶时间。早晨喝牛奶，能补充人体能量，有益于上午的工作和学习。晚上睡前喝牛奶，对安神和催眠有一定的促进作用。

2.喝牛奶最好搭配一些馒头、饼干和粥类，或者其他淀粉类食品，这样吸收效果更好。

3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物——果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康。

以上便是全脂奶粉和脱脂奶粉的区别全脂奶粉的脂肪含量大约是26%以上，而脱脂奶粉是在全脂奶粉的生产工艺基础上增加脱脂工艺, 从而降低奶粉中脂肪的含量，其脂肪含量在1%左右。脱脂奶粉中脂肪含量低是相对全脂奶粉中脂肪含量而言的,并不表示脱脂奶粉中不含脂肪。搞清楚了它们之间的区别，我们就知道了这两种奶粉分别应该给什么类型的人喝，一般说来，消化不良的婴儿以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者，不宜摄入过多脂肪，应当选择脱脂奶粉补充营养。需要控制体重的人也可以考虑脱脂奶粉。而需要补充营养的就应该喝全脂奶粉了。