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白菜炖豆腐怎样做好吃，豆腐一定要过一下水！(3)

作者：时尚女人网来源：www.nv43.net 时间：2021-01-20

烹饪小贴士 1、豆腐一定要过一下水，因为能去豆腐的腥味。 2、白菜中所含的营养物质遇过热会挥发，所以不要炒太久。 3、如果有鸡汤或者高汤加进去，味道会更好，营养也更丰富。白

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烹饪小贴士

1、豆腐一定要过一下水，因为能去豆腐的腥味。

2、白菜中所含的营养物质遇过热会挥发，所以不要炒太久。

3、如果有鸡汤或者高汤加进去，味道会更好，营养也更丰富。

白菜炖豆腐怎样做好吃？白菜炖豆腐其实是北方的一道名菜，当然这白菜一定要用大白菜而不是小白菜哦，因为小白菜只能用业炒着吃，只有大白菜才能炖着吃的，如白菜炖粉条也是北方的名菜。

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本文标签：豆腐白菜

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