黄豆的营养价值 既减肥又丰胸的双重功效(3)

　　黄豆猪蹄丰胸汤
　　材料：猪蹄3个，黄豆100克，姜片25克，五香粉、盐、酱油、香油适量。
　　做法：1、用温水将黄豆泡开；
　　　　　2、猪蹄去甲后劈成两半，洗净剁块，以开水过透；
　　　　　3、沙锅内放适量的水，将葱、姜、酱油、盐、香油放入，水开后下黄豆、猪蹄块，大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆，煨尽汤汁后，撒五香粉拌匀即可。

　　黄豆青豆炖鸡翅
　　原料：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤
　　做法：首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。切记，黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。