普洱茶的冲泡方法，用100度的开水冲泡！(2)

普洱茶熟茶和生茶的区别

对普洱茶有一些了解的人应该都知道，普洱茶可以分为熟茶和生茶，生茶还可以叫做青饼，茶叶是青绿色或者墨绿色的，有一部分会转换成白色或者黄红色，而熟茶颜色是红色或者黑色，有类似于发霉的味道，发酵没有那么厉害的话，就像是龙眼的味道，而发酵厉害的普洱茶会有一种潮湿的草席味道。

普洱茶生茶的汤色一般都比较透亮，是金黄色或者是青黄色，而熟的普洱茶汤色是暗红色或者赤红色，汤色也是稍微有一些透亮的。生的普洱茶，茶品是以暗绿色，黄绿色为主，比较有弹性，也比较柔韧，一般都没有杂色，而熟的普洱茶是红棕色，没有柔韧性，发酵的茶叶呈现黑色，非常硬又很容易压碎。