羊角蜜甜瓜怎么吃，可直接生吃或炒熟吃！(2)

羊角蜜甜瓜怎么吃二、虾仁羊角蜜甜瓜炒饭 

原料：虾、羊角蜜甜瓜、玉米、胡萝卜、适量盐。

做法：

1、将虾剥壳去泥肠，胡萝卜切小丁，羊角蜜甜瓜去皮后也切成丁备用。

2、锅内倒入虾油后直接倒玉米粒和胡萝卜丁快炒，翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。

3、虾仁炒至半熟状态倒入米饭，将米饭和配菜快炒拌匀，将炒好的米饭里加入羊角蜜甜瓜丁，所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。

羊角蜜甜瓜怎么吃？作为瓜果类的水果，羊角蜜的吃法其实很多，最常见的吃法就是直接生吃，但是羊角蜜甜瓜生吃的时候，需不需要削皮呢?其实羊角蜜甜瓜的皮是可以吃的，羊角脆的皮还很脆很好吃，所以，羊角蜜不用削皮也能吃。再一个，作为甜瓜的一种，都知道里面会有瓤会有籽，所以，要担心的是羊角蜜的籽能吃吗?其实羊角蜜的籽是可以吃的，能起到膳食纤维促进胃肠蠕动的作用，帮助消化。但是羊角蜜甜瓜糖分比较高，还是少吃适量吃为宜。羊角蜜甜瓜的营养很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。