咖啡的故乡是哪里，喝咖啡有哪些好处？

我们国家是一个茶叶大国，本来是以喝茶为主的，不过，现在因为西方文化的影响，许多人改喝咖啡了，咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。不管是什么饮品都是有一个出产地，也就是它的故乡，那么咖啡的故乡是哪里呢？

根据人们多年对咖啡起源的研究，一致公认咖啡最早的起源地应该在非洲的埃塞俄比亚。在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实。当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经种植并饮用咖啡。

据说，咖啡是由埃塞俄比亚卡法山去的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由“卡法”演变而来。大约15世纪左右，咖啡从埃塞俄比亚传到国外，从埃塞北方古都贡德尔的大集市，商人们用骆驼队载着咖啡豆，往西北运到苏丹。

咖啡饮品越来越受欢迎，但任何东西都有利有弊，所以我们有必要了解喝咖啡的好处与坏处有哪些？平时应该怎么合理的饮用咖啡？又有哪些建议呢？让我们来深入分析一下。