白萝卜和胡萝卜能一起吃吗，尽量不要一起吃！(3)

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗二、可以

在正确的吃法下，白萝卜和红萝卜是可以一起吃的。网上流传白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，很多人就会以为这两种食物不能一起吃，但其实维生素C分解酶不耐高温，将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的。

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗 

1、白萝卜和胡萝卜能放在一起吃，这样会让它们的色彩搭配更合理，会让做出的菜品更赏心悦目，让人食欲大增。

2、但从营养学的方面来看，白萝卜和胡萝卜却不适合放在一起吃，因为白萝卜中含有大量的维生素c而胡萝卜中则含有一种叫抗坏血酸的天然酵素，他们一起吃会把白萝卜中的维生素c大量破坏，利于人体对白萝卜中营养成分的吸收与利用。

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗？对于这个问题的答案，上面有两种意见，一种是不能，一种是可以，你更倾向于哪一种呢？要小编说，还是相信第一种好一些，因为对于一些不好的传闻，宁可信其有不可信其无，信其有不会有什么负面的影响，所以两种萝卜还是不要放在一起吃吧！