糯米饭怎么做好吃，推荐甜咸两个版本！(3)

咸味版的一些提示

7. 如果您手边没有中式香肠，建议使用鸡肉代替。

8. 对于干蘑菇，浸泡两次并保持第二浸泡液用于炒制过程。浸泡液带有干蘑菇的强烈香气。第一次浸泡后，仔细清洗干蘑菇，去除上面所含的沙子。

对于甜蜜的版本

1. 准备蒸米饭，加入糖和猪油。当米饭仍然很热时搅拌均匀。

2. 准备一个直径10厘米左右的普通饭碗。在底部刷一些植物油并铺设装饰品。你也可以使用一些最喜欢的坚果。

3. 将糯米转移到饭碗中并轻轻按压。

4. 加入红豆沙和平勺。

5. 继续蒸20分钟至30分钟。用盘子盖住碗。将碗翻过来将糯米转移到盘子上。