六种人不宜多吃竹笋，儿童不宜吃竹笋！(3)

5：竹笋的钾含量很丰富。钾一种调节血压的矿物质。因此，消费竹笋对保持血压健康有帮助

以上便是六种人不宜多吃竹笋的具体情况，笋是中国传统佳肴，味香质脆，营养丰富，是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。适量食用可以：开胃健脾，促进消化、增强食欲，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症；宽胸利膈、通肠排便，可以治疗便秘，预防肠癌；开膈消痰，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；增强机体免疫力，竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。不过以上的六种人是不宜食用的，大家一定要记得哦！