巴沙鱼为什么不能吃，因为用药浸泡了的缘故！

巴沙鱼越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。它具有肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。许多人喜欢吃这种鱼，可是也有人说它不能吃，巴沙鱼为什么不能吃呢？

1、有些人说巴沙鱼不能吃，是因为巴沙鱼多出产在，东南亚的热带地区，他在宰杀以后会经过速冻处理，而且当地人并能延长它的保质期，会加入一些防腐剂和添加剂，这些物质对人体有害，所以他们说巴沙鱼不能吃。