狗不理包子和狗有关系吗，没有！(2)

很多人可能会疑惑，为啥一家卖包子的，非得叫做“狗不理”？难道狗真的不理？不是说肉包子打狗要去无回吗？难道狗不吃包子？跟狗到底有没有关系呢？面对这个问题，我下意识的回答是：有！没想到结果显示答错了，正确的答案是没有！后来我查阅了很多的资料，终于搞明白，为何狗不理包子叫做“狗不理”了。

公元1858年，那时正是清朝咸丰年间，有位小伙子叫做高贵友，他的老东家去京城了，不开包子店了，于是高贵友就在街边租了一个小铺子来卖包子。高贵友学了5年的包子，除了会做包子之外，啥也不会，老东家离开之后，高贵友去了别的包子铺询问是否需要伙计，结果别的包子店都已经不需要师傅了。

于是开包子店成为了高贵友唯一的出路，1858年的秋天，高贵友的包子铺正式开张，整个店里只有他一个人，服务员是他，做包子的也是他，卖包子收钱的还是他。由于高贵友的手艺很不错，包的包子很好吃，价格也不贵，于是生意非常好，高贵友一个人根本就忙不过来。

高贵友的小名叫做狗子，如今忙着包包子，无暇接待客人，所以人们就说他“狗子包包子，不理人！”顾客都是自己动手拿包子，然后把钱放在案板上。久而久之，人们就说：“狗不理包子还不错，你可以去尝尝。”最后高贵友干脆把店名改叫：狗不理包子。这就是天津狗不理包子这个名字的由来。