鱿鱼的营养价值，滋阴养颜等功效！

食用鱿鱼注意事项：

适宜人群

一般人群均能食用

禁忌：人群

脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

特别提示：

鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

鱿鱼的营养价值

1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；　　

3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

以上便是列举的鱿鱼的营养价值，它有许多的优点和功效哦，特别是女人仅能滋阴养颜这一点就足够她们喜欢的了，另外它还能抗病毒和抗射线的作用哦，所以，是一道好菜，我们不要老板给我们吃炒鱿鱼，自己在家做着吃是再好不过的了！