红枣的营养价值和功效 滋补抗衰等作用
红枣的营养价值
红枣营养十分丰富,含有蛋白质/脂肪/糖类/胡萝卜素/维生素B和c以及磷/钙/铁等微量元素.红枣中维生素C的含量在果品中名列前茅,是苹果的75倍,桃子的100倍左右.
红枣的功效
日本专家研究发现,红枣富含三磷酸腺苷,它是人体能量代谢的必须物质,能增强肌力/消除疲劳/扩张血管/增强心肌收缩力/改善心肌营养.对防止心血管疾病有良好的作用.红枣所含的山楂酸有明显的抗癌作用.因此长吃红枣能预防和治疗胃肠部及其他部位的肿瘤.
吃红枣的好处
中医认为:红枣性温/味甘.具有补虚益气/养血安神/健脾胃的功效.是脾胃虚弱/气血不足/倦怠无力以及失眠者的良好进补康复果品.红枣对人体具有滋补,肌肤抗衰等作用.如红枣搭配木耳,其补益滋养的作用更强.是中老年人最为理想的延年益寿的食品.