西洋参怎么吃？首选是泡茶为好

西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。西洋参这种药材营养价值很高，但是很多人买了西洋参后不知道怎么吃，今天时尚女人网小编就来聊聊西洋参怎么吃？

西洋参的最佳吃法-首选泡茶喝，其实西洋参泡茶喝是最好的，西洋参可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。