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海螺怎么吃?如何正确的吃海螺

时间:2019-11-16 08:54:12
导读:海螺富含蛋白蛋、维生素量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物食品。从被搬上餐桌开始,不管是不加任何调料最简单的水煮,还是各种佐料的酱爆做法,都是肉质鲜嫩好吃到根本停不下来,那么海螺怎么吃?

二是海螺胆,如图所示,在后背部分有一条深蓝色或粉色的一条线,俗称“苦胆”,口感发苦除上述提到的两部分,剩下的都可以放心食用,特别是尾部的海螺黄,俗称“螺膏”,很多人不懂都不食用,十分可惜。海螺黄营养丰富并且口感香糯,