鱼腥草怎么吃?小编分享三种吃法
鱼腥草通常又被称作折耳根,它是一种有特殊气味但药食同源的食材,能够通过不同的烹饪和食用方法带来不同的功效。经常吃鱼腥草对身体有很多的好处,不仅仅能够清热解毒,还能够美容减肥。那么鱼腥草怎么吃?今天时尚女人网小编就来聊聊。
鱼腥草怎么吃1.凉拌鱼腥草
做法:首先把鱼腥草的根部和它的须部去除,用清水洗干净后,冷水泡10分钟左右,备用。然后把干辣椒切段,放到微微热的油锅中炸,直到酥脆并伴有香味为止,将其和油一起倒到碗中。把鱼腥草放到碗里,加入盐酱油和花椒,充分搅拌均匀后即可。
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