草莓的营养价值及功效与作用，有美白养颜的功效！(3)

促进生长发育

草莓中所含营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。

增白保湿

草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。

清新固齿

草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

滋阴养血

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

草莓的营养价值：草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍，比苹果、葡萄高10倍以上，日本称草莓是“活的维生素丸”。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓营养价值很高，属于高档水果。

以上便是草莓的营养价值及功效与作用，草莓富含维生素c，有美白养颜的功效。草莓可以缓解贫血，对胃肠道有一定的调理作用。经常吃草莓，对动脉硬化，心脏病有一定的疗效。草莓含有丰富的维生素，可以促进胃肠蠕动，排出体内毒素。草莓还有滋阴润肺的功效。经常吃草莓，还可以固齿润喉。