为什么买到的腰果没有壳，因为腰果壳是有毒的!

为什么买到的腰果没有壳，因为腰果壳是有毒的，所以在加工的时候就将外壳去去掉了，这就是为什么买到的腰果没有壳的原因，需要提醒的是，腰果虽然有诸多的健康作用，是老少皆宜的食品，但因腰果脂肪含量高，故不可多吃，每次10至15粒为宜。此外，由于腰果含有多种致敏原，对于过敏性体质的人来说，有一定的食用风险。为了防止过敏现象的发生，对于没有吃过腰果的人来说，可先吃1至2粒观察吃后是否有不良反应（如口内刺痒、流口水、打喷嚏等），一旦出现过敏症状，应及时停止食用。