黑豆两种吃法最补肾？黑豆的吃法都有哪些？

中医上认为，黑色的食品补肾，但凡补肾的食物、药材，大多都是黑色的。黑豆是常见的食材……黑豆的补肾作用也都非常强，关键在于怎么吃。

黑豆怎么吃才最补肾？给大家推荐下面2个制作的方法：

1、醋泡黑豆：醋泡黑豆是最简单的吃法，制作的时候把黑豆煮六七成熟，然后倒进米醋中，一个星期左右就可以食用了，醋和豆子的比例大概是1:5。需要注意的是毕竟是用醋泡的，一次不能吃的过多，吃得过多，会导致胃不舒服。一般吃饭时，吃上一点就可以起到很好的补肾作用。

2、制作黑豆粉：把黑豆炒熟，然后直接打成粉，这样制作的黑豆粉，使用的时候冲入温开水就可以了，也可以适当加一点糖调味，味道香醇，里面含有的异黄酮、花青素都不会流失，经常饮用，不仅可以补肾，还能够美容，非常适合现在都市的白领食用。