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肾结石不能吃什么食物?肾结石饮食应该避免一些什么?(2)

作者:时尚女人网 来源:www.nv43.net 时间:2020-10-18
另一类可能出现问题的人是健身人群,在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。 豆浆宜适量,豆腐选传统 大豆中含有较高水平的草酸。制成豆制品

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另一类可能出现问题的人是健身人群,在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。

豆浆宜适量,豆腐选传统

大豆中含有较高水平的草酸。制成豆制品可以减少草酸含量,但制成豆浆则基本上不能减少草酸。这是因为,草酸易溶于水。做豆浆几乎毫无损失,而做豆腐时,因为挤去其中的部分黄浆水,可以有效降低草酸的含量。大豆中的植酸、单宁等成分对钙的利用也有影响,但不及草酸严重。

同时,还要注意豆腐中草酸和钙的比例变化。豆浆中含钙少,而传统豆腐制作时添加氯化镁(卤水)或硫酸钙(石膏),在草酸减少的同时,钙镁含量大幅度上升,对于预防肾结石十分有利。因此,传统的卤水豆腐和石膏豆腐,不仅营养价值高,在预防结石方面,也要比不增加钙镁、不去除草酸的“内酯豆腐”更值得推荐。

肾结石不是什么大病,但是如果饮食习惯不好,很容易导致病情恶化,所以肾结石患者一定要注意调节饮食习惯,想要远离肾结石也需要多多加强体育锻炼。另外建议及时使用篽炻蓪茶帮助排除,肾结石不可怕,可怕的是肾结石恶化出现了肾积水,节食排出不好排这就很容易给病患造成痛苦。

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