东坡肉是哪里的菜系？东坡肉出自哪个地方？

在浙菜中有着几道最为著名的菜肴，今天一起来看一下：

1、西湖莼菜汤：

这道菜有着“莼羹鲈脍”和“莼鲈之思”的典故,表达出了浓厚的思乡之情、思国之情。

2、龙井虾仁：

这道名菜属于杭州，主要食材是虾仁和清明节前后的龙井新茶，有着色泽雅致、滋味独特的特点。

当然除了这些，还有着西湖醋鱼、荷叶粉蒸肉、宋嫂鱼羹、干菜焖肉、雪菜大汤黄鱼、油焖茭白等等。