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杨梅怎么洗才能洗干净?洗杨梅的方法有哪些?

作者:时尚女人网 来源:www.nv43.net 时间:2021-06-09
杨梅是夏天的时令水果,酸酸甜甜人见人爱,现在也很多人喜欢用杨梅来做各式的甜品,看着就让人垂涎三尺。杨梅酸甜可口而且样貌红得近紫也很讨人喜欢,但杨梅有一个很麻烦的事情,就

杨梅是夏天的时令水果,酸酸甜甜人见人爱,现在也很多人喜欢用杨梅来做各式的甜品,看着就让人垂涎三尺。杨梅酸甜可口而且样貌红得近紫也很讨人喜欢,但杨梅有一个很麻烦的事情,就是它真的很难洗干净。杨梅的果肉柔软且没有果皮的包裹,使得它更容易受虫害,果蝇最喜欢在这种质感柔软的水果中下幼虫,而杨梅独特又“娇气”的果肉质感又使它特别难把虫子洗出来。

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很多人都知道杨梅里面很容易藏着蝇虫,对于洗杨梅一般人都会选择用盐水泡,但那其实远远都不够,因为蝇幼虫其实并不是那么的怕盐水,如果只用盐水洗的话第一要泡的时间很长,第二必须浓度很高的盐水,长时间浸泡后才能使蝇幼虫被泡出来,而且,小汐自己试过,即使经过盐水长时间浸泡过的杨梅也还是有虫在里面,即使有些已经死了,但它还是藏在果肉里。

那么杨梅怎么洗才能把蝇幼虫逼出来?其实只需要加点“它”——食用小苏打粉(碳氢钠),虫子就无所遁形了。

先把杨梅的摘取干净,然后在1000毫升的水中加入两小匙的小苏打粉搅拌均匀,再把杨梅加入,浸泡大约20分钟。蝇幼虫对于碱性物质特别敏感,接触到食用小苏打粉后会自动跑出来。

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