天麻怎么吃？天麻可以生吃吗？

3、天麻大枣水差不多煮好的时候，就准备煎锅，放入适量的植物油和姜片，放入鱼头煎到两面都金黄色。

4、将煎好的鱼头放入煮锅里面，加入三碗水煮开，继续煮10分钟，就发现汤的颜色变白了，好好看，此时继续放入切成小块的豆腐，开大火继续煮开。

5、然后就将鱼头汤倒入大的瓦煲，和天麻大枣水一起煮大概20分钟，之后加入枸杞，最后加入少许食盐调味就可以了。

天麻可以生吃吗

天麻可以炖鸡，也可以和鱼头煲汤，但是很多人觉得没时间炖汤，不知道天麻可不可以生吃！特别在网上看到过很多什么天麻茶、天麻泡水等等，那么天麻可以生吃吗？

Q：天麻可以生吃吗？

A：可以生吃的呢！

天麻是可以生吃的，尽管天麻是一种中药，但是因为药性平和而无毒，可以像吃普通食品一样吃。

不过生吃天麻的味道可不好哈！建议大家还是将天麻切碎，放入汤里面，或者加入红烧牛肉里面都可以的。

每一次食用天麻最好是10克以下，不要吃太多。