生蚝的做法蒸几分钟?生蚝的家常做法
时间:2021-08-12 17:45:46
导读:九月份的海鲜是最肥美的,也是各种海鲜丰收的季节。各种各样的海鲜都有,比如鱼类、虾类、蟹类、螺类、贝类等等,全都是喜欢吃海鲜的最爱。相信很多人都很喜欢吃海鲜,甚至可以一个月不吃肉,但是一周不吃点海鲜,
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所需食材:生蚝、大蒜、小米辣、生抽、食用油
具体做法:
1、生蚝用刷子刷干净外壳,洗净蚝肉,摆放于盘中。
2、大蒜切很细的蒜蓉,小米辣切圈备用。
3、起锅热锅,锅热后,倒入适量的油,油温5成热时,下蒜蓉和小米辣煸炒出香味,盛出备用。
4、用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中,再淋上生抽。
5、蒸锅中水烧开后,放入生蚝,蒸5-6分钟即可。时间到就可以取出来,揭开锅盖满屋子飘香,生蚝更加鲜美,完全停不下来,连汁都喝掉,简直太美味了!
生蚝的两种家常做法就做好了,是不是很简单呢?你有没有学会呢?如果学会了,记得学以致用哦!