台湾小吃,有近40种精致的街边小吃!(6)
10、甜不辣
台湾小吃,甜不辣指的的鱼糊被制成各种各样的形状和尺寸,长时间油炸后,在肉汤中煮熟。食用前,将鱼糊块从肉汤中捞出,闷在褐色的酱汁中。它是台湾人所深爱的一种弥漫着浓郁的香味而且百嚼不厌的美味。甜不辣基于日式杂烩,口感更加甜香,并配有更硬的鱼豆腐和独特的酱汁。完成鱼豆腐的制作后,还有很多的工序。在小摊贩的美食车上用小碗乘些许汤汁和酱汁,搅匀后去品味这种属于台湾的独特美味吧。
亲,面对上面的如此美味你是不是早已垂涎欲滴了呢?说真的小编是边做边流哈拉子呢!其实这些小吃现在好多已经流行到内地来了,君不见街上经常有些摊点叫台湾大饼,台湾风味小吃,虽然说可能不是那样正规,但至少说明那里的小吃是相当有名了!