特色小吃美食 丽江小巷特色小吃让你垂涎三尺

    特色小吃美食 丽江小巷特色小吃让你垂涎三尺。时尚女人网小编下面就给大家详细介绍一下丽江的特色小吃美食吧，相信大家看后都会垂涎三尺的
    特色小吃美食 丽江小巷特色小吃让你垂涎三尺
    丽江小吃中名气最大的是“丽江粑粑”，有甜咸两种，正宗的一家在关门口下行约50米处，四方街附近的多是别处批发而来，价格略高且味也欠缺一些。鸡豆是一种豆类，产于高海拔地区，且产量极低。由该种豆制作的凉粉，是较受欢迎的一种小吃，较正点的在大石桥顺河下行三十步的木桥边，一般有冷热两种，热时为糊状，极有风味。加上当地的水焖粑粑一个，正合3-4人的份。
    前几天又去了躺丽江，别看一条不起眼的巷子，里面可是特色小吃美食无数啊。几十个帐篷，白色的塑料桌凳一溜儿排开，吆喝声此起彼伏，情景倒也可观。我们随便挑了个排档坐下，老板就提着水壶上来泡茶。听老板说原来这条不起眼的小街小巷接待过不少大牌呢，包括国内知名的各大明星们。
    传说中丽江特色小吃美食、顶级美食 三叠水
    “三叠水”是纳西人的最高礼仪，就是按所上菜的口味分三次上席，第一叠是以甜点类为主的，如米糕、蜜饯、果脯、时鲜的果类食品；第二叠，是凉菜类，其中包括丽江特产，吹肝、凉粉，还有火腿、豆腐干等；第三叠才是熟食类，主要以蒸菜为主，又根据季节出产的物产不同有所不同。这三叠水中包括了山珍海味，纳西族地方风味和特产小吃，可以说是纳西人的满汉全席。
    丽江特色小吃美食 一叠：果碟类（13碟）
    即象征玉龙山13峰.（迎宾礼）四干果、四蜜饯、五点心（代茶水（雪茶））可根据季节变化，原料也随之改变。
    菜名菜单：纳西风味冷盘、丽江火腿、油煎黑粉、玉水鸭蛋、板粟烧肉、高勒韭黄、芝麻吹肝、风味腊肉、寺舟龙爪、满梨肉丁、纳西乳扇、泡辣子炒肉、神龙地参.