情侣们爱去的北京推荐食地(3)

    地址：农业大学东校区南门东200米
    第四站——北师大、北邮周边

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    北师大和北邮中间的杏坛路上如今已是餐馆云集，临近三环一带也有不少，实惠的东北菜，刺激的川菜，各种各样。不过马上孩子就要开始全新的大学学业，做父母的都希望身体一定要滋补好，这里为您推荐一家专门吃海参的好地方。从北太平庄北行5分多钟就到。
    推荐食地——伊尹海参馆
    伊尹海参馆不同于那些用干海参发制后做菜的餐厅，伊尹海参馆主打的是鲜海参，吃的是海参的原味，要的是海参的滋补功能。冲浪活海参：所谓冲浪活海参就是利用按摩的手法制作活海参，这还真不多见，按摩的时候，水温一定要保持在不烫手的程度。比传统的发制活海参省时、省力，更重要的是其质感嘣脆，咬在嘴里咯吱咯吱的，很有嚼头。而且除了海参，这里的其他配菜也十分有特色。
    招牌菜——冲浪活海参、石锅海参鲍鱼、潍坊萝卜、伊尹豆皮
    其他推荐——御马墩、香丰阁、金狮麟
    地址：花园东路30号花园饭店东楼
    第五站——人民大学周边

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    从中关村往南就是人民大学，再往南则有民族大学。就是这中间不大的地带，却也有不少老字号云集。比如东边的砂锅居，比如三环边的全聚德。对于外地的父母，带孩子尝尝老字号，也不虚此行。
    推荐食地——全聚德双榆树店
    全聚德双榆树店是着名的全聚德烤鸭在北边开的一家直营店。相信很多送孩子来上大学的父母，到北京了都得吃一顿烤鸭，便利的条件省去了人生地不熟的烦恼。为了在新学期给新学子们讨个头彩，店家特别推出几款以鱼为主材料的菜品，比如用宫保做法做的脆皮鱼、柠香芙蓉比目。鱼肉肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴。