台湾旅游攻略 我的宝岛台湾美食大吃大喝之旅

    棺材板。台湾比较特色的一种小吃，听着有点吓人，但“棺材”寓意着“官财”，其实很吉祥呢。它是“肚子”里盛满各种馅料的大面包，面包上掀起一个盖子，还真有点像袖珍的“棺材”。台湾本土的棺材板馅料很丰富的，主要有虾仁，墨鱼，豌豆，鸡肉，鸡肝，土豆等等，最主要的还要用牛奶勾芡，所以棺材板拥有肉香、奶香、面包香三种香味，而且营养丰富，让人“爱不释口”。