厦门休闲之旅 走起~带你玩遍厦门吃遍厦门

    知道不，高大上的厦门大学还有自己的高尔夫球场！人家专门为本校的师生员工开放的，看得我都想重回校园体验一番了！校园里很安静，到处都是绿色，湖水看着那么舒服，还能看见温书的同学，让我不得不感慨，大学生活真好啊！

    厦门人告诉我们，来厦门一定要尝尝土笋冻，我们特意来到了大名鼎鼎的“西门土笋冻”。据说，这是厦门最正宗的土笋冻。以前就听人说吃土笋冻是需要勇气的(估计和第一次喝豆汁有一拼吧)，因为是虫子做的，很吓人，很多人不敢吃。端上来后，我倒不觉得。大颗的土笋冻被店主一分为二放在一个小不锈钢盘子里，里面的虫子(其实是海里的土蚯,这可是好东西，富含胶原蛋白)纠缠着被凝固在冻住的汤汁里，很晶莹。吃的时候要拌一下，舀上一小勺放在嘴里，汤是清甜的，土蚯新鲜有弹性，特别的爽口。