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棕榈油的危害,饱和脂肪酸的含量超高!

作者:时尚女人网 来源:www.nv43.net 时间:2020-06-13
棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。我们平时就吃豆油和菜籽油,那么

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棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。我们平时就吃豆油和菜籽油,那么吃不吃棕榈油呢?其实它并不是我们的日常食用油,只是我们在吃方便面的时候才可以看到它,那么为什么不将它作为食用油呢?棕榈油的危害有哪些?

棕榈油饱和脂肪酸的含量超过50%,含量比猪油还高,营养品质比猪油还差。当温度降低时,它会与猪油一样凝结成白色固体。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量,导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,从而引发心脑血管疾病。

本文标签: 危害

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