夏天喝什么汤，清淡去火为主！(3)

夏天喝什么汤5、花旗参瘦肉汤

材料：猪瘦肉500g，花旗参25g，生姜1块，盐适量。

做法：花旗参温水浸软切片待用。猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水，沥干待用。花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中，加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。

功效：花旗参有养心安神的功效，适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。

夏天喝什么汤6、玉米排骨汤

材料：玉米3根、排骨500g，盐、味精、香油各适量。

做法：玉米洗净切段备用。排骨洗净沸水汆烫去血水，沥干备用。所有材料放入锅内，加适量清水煮沸后改中火煮5~8分钟。放入焖烧锅中焖约两小时即可。

功效：玉米能调节人的神经中枢，有养心安神的功效。