土豆饼的做法，煎饼时掌握好火候！(2)

将土豆丝和鸡蛋放到盘中加入盐搅拌，不需要加水，也不需要加面粉，这样做出的饼更好吃。电饼铛涂层油预热，等语音提示预热结束，将土豆丝鸡蛋倒入锅中均匀铺满整个电饼铛。撒上一层白芝麻，这样做出的饼更香，盖上锅盖，电饼铛选择“鸡蛋饼"按键，等语音提示结束。

等语音提示结束打开锅盖，将土豆鸡蛋饼翻面，再选择“鸡蛋饼"按键，盖上电饼铛锅盖将撒有芝麻的那一面烤一下。等语音再次提示结束，稍微等几分钟再打开锅盖，这样撒有芝麻的这一面饼也就烤好了。切块摆盘上桌，趁热吃真的很好吃哦。

土豆饼的做法，其实想做土豆饼是有许多种方法的，小编只是选取其中的一种做代表，做土豆饼需要注意的地方就是：土豆制泥要选黏质土豆，入口细糯；煎饼时掌握好火候、油温，不要煎焦、煎煳。掌握了这两条，做出的土豆饼一定是好吃的！