南瓜怎么做好吃，南瓜煮到差不多烂了再放盐！(2)

南瓜削皮，洗一下，然后切成块状，可以切大一点，会焖一下再放水煮的。

锅里放油，南瓜下去炒一会，炒一下盖锅盖焖两分钟，揭盖差不多这样，然后就放水，水要盖过南瓜哟，也不要放太过，多了南瓜炖烂了还有很多水，影响汤汁的口感，煮到南瓜差不多烂了，就放盐，然后再放一点点小葱，搅拌搅拌就可以起锅啦，美味的老南瓜出锅~

注意事项：做南瓜不需要太多的食材，越简单越能突出南瓜的清甜。如果想吃甜一点，可以在起锅之前放一点点糖，我是不喜欢放糖的，感觉已经够甜了。