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红薯饼怎么做好吃又简单,切的越薄熟的更快!(2)

时间:2020-06-16 13:06:35
导读:小编的家乡湖北就盛产红薯,每到出红薯的季节,大街小巷就传来烤红薯的叫卖声,特别是冬天,吃一个烤红薯真是再惬意不过的事情了,其实红薯除了烤着吃,煮粥吃还可以做红薯饼,我们可以在自己家里做红薯饼,红薯饼

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第三步:再放一勺糯米粉,因为不用水所以糯米粉一定要边倒边搅拌,利用红薯的湿润,把红薯搅拌成棉絮状。

第四步:直到红薯和糯米粉充分融合在一起,成为一个面团,就可以用了。

第五步:然后把面团搓成圆形长条,切成一样大小的剂子,用手掌的掌心轻轻的按压,按成一个一个的小饼,如下图这样。如果你身边有馅料,也可以在我点红豆,紫薯什么的,会更加的好吃了。我没煮红豆,所以也没有包馅料。

第六步: 纯牛扔倒半盒放到碗中,然后把做好的小饼放进纯牛奶中,全部沾湿

第七步:面包糠倒在盆中,把沾过牛奶的糯米饼再放进面包糠中,再次裹上一层面包糠,按照这样的顺序把全部小饼都做好。

第八步:然后锅中倒少许的食用油,油温七成热的时候,把做好的小饼依次放进油锅中。中水火炸至金黄色