槐花怎么做好吃呢，试试这十种吃法!(3)

槐花怎么做好吃呢9、槐花炒鸡蛋

将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水。鸡蛋打入碗内，放入适量盐搅散。把槐花沥净水后放入搅匀。炒锅上火，放油烧热，放入葱花炸香，倒入槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘。

槐花怎么做好吃呢10、槐花糕

把槐花用清水淘干净，加进一些糯米粉和澄面，加入少许水，放进摸了油的小方盒中，上蒸笼，蒸二十分钟，出锅后香气四溢。稍微凉一下，将槐花糕切成片，沾上白糖或者蜂蜜、蓝莓酱、酸奶等，放进嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷。

槐花怎么做好吃呢？以上便是槐花的几种吃法，它可以炒着吃，可以蒸着吃，也可以凉拌，可以做丸子，制成饼都行，喜欢什么形式的都看大家的爱好了。