木耳的功效与作用，养血驻颜！

木耳，别名黑木耳、光木耳。在以前，木耳是一种好菜，只有来客的时候才会炒上盘，当然随着现代生活水平的提高，它早已成了人们餐桌上的平常菜了，象小编吃得已经不想吃了，因为天天吃呗，不过，木耳还真是一个好东西，它有许多的功效是我们不了解的，下面小编就来给大家介绍木耳的功效与作用！

黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。