黄瓜和西红柿能一起吃吗，达不到补充养分的成果！

黄瓜和西红柿都是两种很有营养的蔬菜，它们都有一个共同点就是既能当蔬菜，又能当水果吃，两种都是有营养的东西，那么能不能把它们一起吃呢？就如两个好人一样，有的能相容，有的不能相容，有些人想把它们放在起吃又有所顾忌，下面小编就来给大家说说黄瓜和西红柿能一起吃吗这个问题！

不宜弃汁制馅食用

黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。

不要把“黄瓜头儿”全部丢掉

黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。