荸荠怎么吃,生吃熟食都行!(3)
荸荠怎么吃4、山楂马蹄汁
[原料] 山 楂 10个 白 糖 适量鲜马蹄 10个[制法] . 山楂去核洗净,鲜马蹄(即荸荠)去皮洗净,一起榨成汁,倒入杯中。2. 将白糖加入山楂、马蹄汁中,搅拌均匀,即可饮用。注:山楂又称红果,有促进胃肠消化、瘦身的作用。
注意事项:儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多食;对于高血压、便秘、糖尿病尿多者、小便淋沥涩通者、尿路感染患者均有一定功效,而且还可预防流脑及流感的传播。不适宜小儿消化力弱、脾胃虚寒、有血淤者。
荸荠怎么吃?它可以生吃,也可以剁肉丸,还可剁在饺子馅里包成饺子,味道是清清爽爽,好吃得狠,在家的煮妇们可以包一些来吃!