夏天煲什么汤好?小编分享十种汤(3)
夏天喝什么汤5、花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量。
做法:花旗参温水浸软切片待用。猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用。花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。
功效:花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
夏天喝什么汤6、玉米排骨汤
材料:玉米3根、排骨500g,盐、味精、香油各适量。
做法:玉米洗净切段备用。排骨洗净沸水汆烫去血水,沥干备用。所有材料放入锅内,加适量清水煮沸后改中火煮5~8分钟。放入焖烧锅中焖约两小时即可。
功效:玉米能调节人的神经中枢,有养心安神的功效。
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