胶原蛋白的作用及补充胶原蛋白的养颜食谱

女性衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程.皮肤失去弹性/松弛/出现皱纹都是体内胶原蛋白减少所致.胶原蛋白是什么?简单的理解,胶原蛋白就是一种撑起皮肤使饱满富有弹性的一种胶质.要想保持肌肤年轻态就必须补充足够的胶原蛋白.本章为大家介绍两款补充胶原蛋白的美容养颜食谱.

鱼鳞胶原
材料:草鱼或鲤鱼新鲜鱼鳞250g/醋适量.
做法:1.将鱼鳞用清水反复漂洗后沥干.
      2.把沥干的鱼鳞放入高压锅内,加入适量的醋.
      3.往高压锅倒入400g清水并盖好锅盖.
      4.大火煮12分钟转用小火焖煮25分钟后熄火.
      5.等高压锅气压消掉后,开锅将锅内鱼鳞和杂质捞出.
      6.把过滤好的鱼鳞浆倒入容器,静置冷却至成果冻状即可.
吃法:做好的鱼鳞胶切片可根据个人的喜好凉拌,也可在煮汤的时候最后加入汤中.
功效:补充胶原蛋白,使皮肤紧绷有弹性.

花生黄豆炖猪皮
材料:八角/老姜/料酒/猪皮100g/花生50g/黄豆50g(提前泡好)
做法:1.老姜切片,猪皮去毛洗净.
      2.猪皮放入滚水中煮3-5分钟后捞起并切成长条状.
      3.先将八角和生姜用少量食油简单翻炒后放入猪皮条爆炒.加料酒提香.
      4.把锅里的所有食材倒进汤锅,加入花生,黄豆和400g左右的清水.煮至花生黄豆完全熟透.
      5.放入食盐调味即可饮用.
功效:补充胶原蛋白,延缓皮肤衰老,防止皱纹的产生.

时尚女人小编提示:除猪皮和鱼鳞外.鸡皮,猪蹄筋,鱼皮等都是很不错的补充胶原蛋白抗衰老食物.