食用油健康排名前十，这些油具有软化血管延缓衰老的功效！(4)

食用油健康排名前十9、调和油

调和油是把两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按照一定比例混和而成的食用油。人为调配一下，更能满足人体代谢所需的“脂肪酸比例”，同时还能均衡营养。

注意：选购调和油时，应该买正规厂家生产，标注了成分、脂肪酸比例的。避免无良厂家以滥充好，随意勾兑了几种油贩卖。

食用油健康排名前十10、棕榈油

棕榈油虽不像其他植物油那样常出现在厨房，但在方便面、快餐、烘焙等食品领域占有一席之地。就凭氧化稳定性高、耐煎炸等特性，它常被用来代替动物油，而没有胆固醇的烦恼。同时，棕榈油富含维 E、辅酶 Q10 、β-胡萝卜素等。尽管这些组分的含量不到总油脂组分含量的 1% ，但它们对棕榈油的稳定性及质量却起着至关重要的作用，尤其是胡萝卜素和维生素 E。这些组分使得棕榈油具有抗氧化等健康特性。

以上便是食用油健康排名前十，怎么样，你平时吃的是这些油吗？其实要小编说，有时候菜籽油比花生油还好，比如有高血压和高血脂的人吃了花生油反而不好，如果吃菜籽油或大豆油可能就会好得多，在这些油中，棕榈油一般不会出现在餐桌上，总之，不管是什么油，一定要对我们的身体有益才行！