牛奶的营养价值，牛奶有哪些功效与作用？

牛奶中含有的营养成分——蛋白质具有清除血液中过量钠的作用，防止动脉粥样硬化、高血压的发生，有助于保持血管的弹性，延缓粥样动脉硬化的可能。

那牛奶这么好，是不是喝得越多保护心血管的作用就更强呢？那可未必。研究表明，对于健康人群来说，每天喝1斤（大约是490ml左右）全脂奶制品，不仅有助于心脏健康，还能降低心血管疾病和早逝风险。

当然，对于某些不适合饮用牛奶的患者（如肾结石患者、乳糖不耐者等），还是不要轻易尝试了。

最后小编还要告诉大家几个牛奶小贴士：

1.牛奶对四环素、土霉素等抗生素和优降宁等降血压药物的效果都有影响，所以某些患者在服药前后的1～2个小时内最好不要喝牛奶。

2.餐前30分钟喝奶能有效控制餐后血糖上升，餐后合成脂肪的风险也明显下降，预防肥胖。