黑豆可以泡水喝吗？黑豆泡水喝有什么作用？(2)

科学研究提醒，黑豆具备高蛋白食物、低脂肪的特点。黑豆中蛋白含水量达到360%-40%，等于肉类食品的2倍、生鸡蛋的3倍、牛乳的12倍;黑豆带有18种碳水化合物，非常是身体必不可少的8种碳水化合物;黑豆还带有19种脂肪酸，其脂肪酸含水量达80%，消化率达到95%以上，除能考虑身体对人体脂肪的需要外，也有减少血中胆固醇的功效。黑豆基本舍不得胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被身体消化吸收运用，又有抑止身体消化吸收胆固醇、减少胆固醇在血液中含水量的功效。

因而，常吃黑豆，能清理血管垃圾，滋养皮肤，防衰老。非常是对高血压、心脏病等病人有利。黑豆中营养元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含水量都很高，而这种营养元素对减缓身体衰退、减少血液黏稠度等十分关键。黑豆中膳食纤维含水量达到4%，常吃黑豆，能够 出示食材中膳食纤维，促消化，避免便秘产生。黑豆味甘性平，为清爽性滋补养生健壮药，生活起居中以黑豆为食品者亦有多种多样。它具备袪风除热、调变下气、祛毒有利排尿、补肾壮阳益气养血之作用。即能补身，又能去疾，食药同源咸宜。

早上边的文章内容里边我们详细介绍了什么叫黑豆，我们了解黑豆是普遍的一种豆类食品，黑豆不仅美味并且也有丰富多彩的营养成分，上文我们详细介绍了用黑豆泡茶喝的多种多样益处。